Description
La carne de caballo es tipificada como la carne más saludable para suministrar a perros y gatos, también a otros carnívoros. Su sabor es más dulce que otras carnes debido a que mantiene un tipo de hidrato de carbono que le da esa característica. También la más alta en hierro que confiere especial aprecio por los propietarios de perros de competición y trabajo. La carne de caballo es una excelente fuente de proteínas, contiene vitaminas del complejo B: B1, B2, B3, B6 y B12, aporta minerales esenciales como el hierro, el zinc, el fósforo y el magnesio.
Los beneficios que aporta son:
– Es baja en calorías, pues cada 100 gramos contiene 120 calorías.
– Combate la anemia al ser una excelente fuente de hierro. Y muy indicada en perros con Leishmaniosis
– Contribuye en la producción de glóbulos rojos. Muy apropiado para perros que compiten ya que recuperan de una forma rápida y su respuesta es de un 15% más alta.
– Es buena para el sistema nervioso. Esto lo hace imprescindible para un mejor desarrollo de los cachorros
– Su consumo refuerza las defensas. Punto fundamental para perros que recuperan después de actividades como la caza, adiestramiento, mushing, carreras de velocidad.
– Es buena para la salud y belleza de la piel. La carne de caballo es la que mantiene el mayor contenido de Omega 3 fundamental para el cuidado de la piel y el pelo.
– Es buen alimento durante el embarazo. Esto es sobre todo debido a la alta cantidad de minerales y hierro.
– Combate la fatiga. Un mayor aporte de hemoglobina hace que la producción de glóbulos rojos se incremente.
– Su aporte en colesterol y ácido úrico es menor al que contiene la carne de vaca, pollo y de cerdo. El ácido úrico es altamente perjudicial.